Sommarbistron är öppen
Kom förbi på ett glas vin, en öl och något gott att äta!
Sommarmenyn skiftar ofta, utifrån kockarnas inspiration och säsongens härliga råvaror.
Alla rätter är av mellanstorlek, vi rekommenderar att beställa in två-tre rätter per person och dela dem i sällskapet runt bordet för en trevlig "sharing is caring"-upplevelse tillsammans med något gott i glasen.
Marconamandlar - 49:-
Salt & vinegar mandlar - 49:-
Oliver à la Provencale - 49:-
Burrata, melon och mynta - 109:-
Chark & ost - 119:-
Fråga oss vad vi har just i kväll
Spicy prawn toast med lime, chili och koriander - 119:-
Grillat surdegsbröd, kyld ratatouille, smulad chèvre, piment d'espelette och timjanolja - 149:-
Fisk eller kött på grillen...du väljer!
Serveras med konfiterade och picklade Vikentomater, tapenade, basilika, friterad kapris och marconamandlar - 169:-
Fråga oss vad vi har för fisk och kött just ikväll!
Mr le Colonel: citronsorbet, fläder, vodka - 99 kr
Chokladbräck - 59 kr
Vid frågor, kontakta oss på bistro@biorodakvarn.se
Här kan du läsa mer om vår Sommarbistro.
Varmt välkomna!