Julie & Julia

Röda Kvarns matserie Smaklig film serverar klassisk film och tematisk mat i en gemensam helhet. I din biobiljett ingår maten.

Meryl Streep bjuder in oss i köket och visar upp njutningen och lyckan som kan rymmas i matlagning.

SERVERING TILL FILMEN: Boeuf Bourguignon - svenskt nötkött, fläsk, smålökar, champinjoner, morot. Serveras med potatismos. Vegetarisk variant i form av rödbets-bourguignon. (Allergener: selleri.)

Innan Nora Ephron blev en av vår tids stora romcom-mästare livnärde hon sig som matskribent. Inte konstigt då att hon kom att regissera den charmigaste Hollywood-filmen om matlagning i modern tid. Delvis är Julie & Julia en film om legendariska kocken Julia Child, hon som skrev kokboken Mastering the Art of French Cooking och som förändrade amerikanernas sätt att laga mat under 50-talet. Samtidigt får vi flera decennium senare följa Julie Powell och hennes ambitiösa projekt: att under ett år laga alla 500 recept ur Childs bok för att kombinera matlagning med skrivande.

Julie & Julia fångar som få andra filmer matlagningens magiska värld. Smör som smälter i pannan, vin som reduceras i grytan, en perfekt tillagad sjötunga som landar på bordet från restaurangens kök. Det är nästan omöjligt att se klart filmen och inte vilja laga mat - eller åtminstone äta. Till den här visningen serverar vi vad Julia själv förmodligen hade velat äta i början av hösten: boeuf bourguignon.